Der pH-Wert ist eine zentrale Kennzahl der Silagequalität. Gute Silage liegt meist bei pH 3,8 bis 4,2 und bleibt langfristig stabil.

Kurzschnitt-Material lässt sich gut verdichten und enthält wenig Sauerstoff, sodass Milchsäurebakterien schnell dominieren und der pH-Wert rasch in den sicheren Bereich fällt – schädliche Keime werden gehemmt.

Ein stabil niedriger pH-Wert schützt vor Verderb und Nacherwärmung und ist ein wichtiges Merkmal der herausragenden Qualität von 6-12mm Kurzschnitt-Silage.